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フランスの穀倉地帯 ボース地方の小麦粉と、フランスの硬水を使用した JUGOYA のフランスパン。そこに ゴルゴンゾーラチーズと胡椒を組み合わせた王道な味わい。
ブルーチーズ独特の強烈な風味ではなく 比較的やわらかな風味を持っている為、胡椒のぴりりとした辛味との相性が抜群。
ゴルゴンゾーラが苦手な方にも、是非一度食べていただきたい味わいです。